Krewetki są fascynującymi organizmami, które odgrywają istotną rolę w ekosystemach wodnych na całym świecie. Ich różnorodność gatunkowa, budowa oraz znaczenie gospodarcze czynią je przedmiotem zainteresowania wielu naukowców i hodowców. W niniejszym artykule przedstawiamy szczegółowe informacje na temat biologii, budowy oraz znaczenia gospodarczego krewetek, a także ich taksonów pokrewnych.
Biologia krewetek
Krewetki to skorupiaki należące do podrzędu Pleocyemata z rzędu dziesięcionogów. Obejmuje to zarówno gatunki morskie, jak i słodkowodne, a ich różnorodność jest naprawdę imponująca. Opisano około 2500 gatunków krewetek, które klasyfikowane są w kilkunastu nadrodzinach. Warto podkreślić, że większość z nich zamieszkuje środowiska morskie, ale około jedna czwarta znanych gatunków żyje w wodach słodkich.
Gatunki morskie krewetek można znaleźć na głębokościach do 5000 metrów, co świadczy o ich zdolności do adaptacji w różnych warunkach środowiskowych. Z kolei gatunki słodkowodne, takie jak te z rodzin Atyidae i Palaemonidae, zamieszkują niemal wszystkie kontynenty z wyjątkiem Antarktydy. Krewetki są bardzo zróżnicowane pod względem wielkości, od kilku milimetrów do ponad 30 centymetrów długości.
Budowa krewetek
Krewetki charakteryzują się specyficzną budową ciała, która obejmuje spłaszczony grzbieto-brzusznie korpus oraz mniej lub bardziej cylindryczny głowotułów. Ich skrzela mają formę blaszkowatą, co odróżnia je od innych grup skorupiaków. Posiadają jedną parę oczu, choć czasami mogą być one przykryte pancerzem. Ich odnóża kroczne zazwyczaj opatrzone są szczypcami, a samice umieszczają jaja na tylnych odnóżach.
Krewetki mają różne sposoby zdobywania pokarmu. Większość jest wszystkożerna, ale niektóre gatunki specjalizują się w określonych formach żywienia. Na przykład, krewetki z rodzaju Alpheus ogłuszają zdobycz falą uderzeniową, a krewetki czyściciele żyją w symbiozie z rybami rafowymi, żywiąc się ich pasożytami.
Znaczenie gospodarcze krewetek
Krewetki mają ogromne znaczenie gospodarcze, szczególnie w przemyśle spożywczym. Są one cenione za smaczne mięso i stanowią jedne z najpopularniejszych owoców morza. Najważniejszymi komercyjnie poławianymi gatunkami są krewetka północna (Pandalus borealis) oraz garnela pospolita (Crangon crangon). Produkcja z połowów krewetek niehodowlanych z gatunku P. borealis jest znacznie większa niż w przypadku C. crangon.
Warto dodać, że mniejsze osobniki krewetek często wykorzystywane są jako pokarm dla zwierząt akwariowych i terrariowych. Niektóre gatunki krewetek są również hodowane w akwariach, co dodatkowo zwiększa ich znaczenie gospodarcze.
Taksony pokrewne
Krewetki z infrarzędu Caridea są bliżej spokrewnione z homarami i krabami, niż z przedstawicielami podrzędu Dendrobranchiata, które są do nich wizualnie podobne. Biolodzy rozróżniają te dwie grupy na podstawie różnic w strukturach skrzelowych – Caridea mają skrzela blaszkowate, podczas gdy Dendrobranchiata drzewkowate.
Różnice w budowie
Najłatwiejszym sposobem na rozróżnienie krewetek właściwych od Dendrobranchiata jest zbadanie drugiego segmentu odwłoka. W przypadku Caridea segment ten nachodzi na pierwszy i trzeci segment, podczas gdy u Dendrobranchiata tylko na trzeci. Różnią się również liczbą par szczypiec – Caridea posiadają dwie pary, a Dendrobranchiata trzy. Trzecia grupa, Stenopodidea, charakteryzuje się znacznie powiększonymi trzecimi parami odnóży.
Taksonomia krewetek
World Register of Marine Species (WoRMS) wyróżnia 14 nadrodzin krewetek, w tym Alpheoidea, Atyoidea, Crangonoidea i wiele innych. Każda z tych nadrodzin zawiera różne rodziny, które z kolei obejmują liczne gatunki. Na przykład, nadrodzina Alpheoidea obejmuje rodzinę Alpheidae, znaną z gatunków takich jak Alpheus, które wykorzystują fale uderzeniowe do polowania.
Ogółem, infrarząd Caridae obejmuje 3268 żyjących i 57 wymarłych gatunków, co świadczy o ich różnorodności i znaczeniu w ekosystemach wodnych.
Podsumowanie
Krewetki są niezwykle różnorodnymi organizmami, które odgrywają istotną rolę w ekosystemach wodnych i gospodarce. Ich biologia, budowa i znaczenie gospodarcze czynią je fascynującym obiektem badań. Różnorodność gatunkowa oraz adaptacje do różnych środowisk wodnych sprawiają, że krewetki są nie tylko ważnym elementem ekosystemów, ale także cennym zasobem gospodarczym.
Co warto zapamietać?:
- Opisano około 2500 gatunków krewetek, z czego około 25% żyje w wodach słodkich.
- Krewetki morskie występują na głębokościach do 5000 metrów, co świadczy o ich adaptacyjnych zdolnościach.
- Krewetki mają specyficzną budowę ciała, w tym blaszkowate skrzela i jedną parę oczu.
- Najważniejsze komercyjnie gatunki to krewetka północna (Pandalus borealis) i garnela pospolita (Crangon crangon).
- Infrarząd Caridea obejmuje 3268 żyjących i 57 wymarłych gatunków, co podkreśla ich różnorodność i znaczenie ekologiczne.
